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畑では、夕顔がすくすくと育っている。夕顔とは、読んで字の如く夕方に花が咲く。私が何時も目にするのは、このしぼんだ花だけである。
中には、実がかなり大きくなっているのも見受けられる。
更に大きくなり、長さが約50~60cm程に育つと食べ頃となり、味噌炒めや味噌煮込みが定番だが、これがまた実に旨い。
私の大好物でもある。